ごちそうさんのたんぽぽコーヒー

紗泡です。

昨日は20年に一度の大雪ということで
都留も1日で50センチ以上と思われる雪が降りました。

夫は甲府方面に仕事に行っているのですが
中央道も一般道も通行止めなどがあちこちであり、5時間近くかけて帰ってきました。

皆さんのところは雪の影響は大丈夫ですか。

さて。

NHKの朝ドラ「ごちそうさん」を見ているからはいらっしゃいますか。

私はたまにしか見ないので話の流れを途切れ途切れにしか
把握できていませんが、1月末の放送で「たんぽぽコーヒー」が出ていました。

戦争がはじまり、「ぜいたくは敵だ!」ということで
喫茶店でもコーヒー豆が手に入らなくなり、代用として
たんぽぽの根っこを掘って乾燥させて焙煎する。

ということをやっていました。

ハーブ好きの方はご存知の方も多いたんぽぽコーヒー。

作るととても手間がかかりますが、実はハーブティーとしても良く飲まれています。

コーヒーの苦みでもあるクロロゲン酸が含まれていて
利尿効果や食後の血糖値上昇の抑制効果もあります。

その他の成分として
ゲルマクラノライドセスクイテルペンラクトン/
トリテルペン/フィトステロール/フラボノイド/
フェノール酸/苦味質(タラキサシン)/
ビタミンA・B・C・D/イヌリン/
クマリン/カテロイド/ミネラル(カリウムなど)

などが含まれています。

ノンカフェインなので、
よく妊婦さんがコーヒーの代わりにと飲んだり
産後の母乳の出を良くすると言われており、
体も温めるので冬に飲みたいハーブのひとつです。

個人的にはコーヒーと言うよりも
濃い麦茶のような感じなので
いつもほうじ茶などにブレンドすると結構おいしいなと思って
最近ではたんぽぽを頻繁にブレンドしています。

子どもたちもいつものハーブティーブレンドに
たんぽぽを加えたものは
「なんかコーヒーっぽい」
「結構おいしい」
と言いながら飲んでいます。

・・・
ハーブティーをいろいろと試していると
自分が飲みたいものがなんとなくわかってくることがあります。


自分が欲しているものから自分を見てみると
「からだの声」
「こころの声」
が聞こえてくるかもしれませんよ。

~~~~~~~~~~~~

こういう私ですが、実は1月中旬から下旬にかけて
なんとなく体がスッキリとしませんでした。

よく考えてみたら忙しいこともあったのですが
いろいろと思い当るエネルギー的なことの問題もあり、
それに加えてマ○クのブレンドコーヒー無料券に釣られて
打ち合わせや仕事の合間に
苦手なコーヒーを頻繁に続けて飲んでしまったことが原因だったと
後でわかりました。


その時はなぜかコーヒーがおいしくてたまりませんでした。

何かが乗り移ったんじゃないかと思うくらい
コーヒーが飲みたかったのです・・・

普段はまったく飲めないのに。

自分ではないような感覚でした。
(怪しいです)


そして、今はまったく飲みたいと思いません・・・

あのコーヒー中毒は私の何を表していたのでしょうか(笑)

そんなことを振り返りながら

たんぽぽコーヒーを雪かきの合間にのんで

メルマガにも書いてみました。


好きなことをただ書いているような気もしているのですが

時々、ご感想のメールやお会いした時に

メルマガのことを話題にしてくださる方も増えてきてとても嬉しいです。


「いつも読んでいます」

「メルマガに書いてあったあのことが気になります」

そうおっしゃってくださると、続けていこう!とますます張り切ります(笑)


それでは今週も寒さに負けず楽しい1週間をお過ごしください!


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プロフィール

紗泡(SAPO)すぎもとかおる

Author:紗泡(SAPO)すぎもとかおる
すぎもとかおる 
一般社団法人地域女性活動サポートラボ代表理事
プロフィールコーチング(R)本部
ナチュラルケアプランナー/プロフィールコーチ
アトリエ紗泡(SAPO)

結婚を機に東京から夫の地元の山梨へ移る。
アロマと手作り石けんで子どもと自分自身の肌が改善したことから2003年にアロマセラピスト・講師として起業。

年間80を超える講座、個人セッション、知り合いゼロから起業した経験とコーチングをベースにした「資格を取って終わりにしない」アロマ・カラー・クレイセラピーの資格取得スクールを経営。

講座は「3分クッキングのようにシンプルでわかりやすい」「ドラえもんのポケットのようにいろんな知識やレシピ、アイテムが出てくる」という声が多い一方で、受講生・卒業生からは「優しいスパルタ」「笑顔でおしりをたたく怖い人」などと言われている。

「セラピーをもっと身近に」、「セラピストが出来る社会貢献活動を」という思いから、パルシステム山梨コミュニティーsapo*laboとして4年に渡って子育て支援、健康サポート、エコリサイクルを推進。

この活動をベースに、2013年5月「考え」「行動」出来る人材の【地産地育】を活動理念に2013年5月、山梨セラピスト協会を立ち上げる。

また、自らが、あるコンテストに出場する際、自分のこれまでを振り返り、多くの出会いを通して「どんな仕事や活動にもきっかけがあり、かけがえのないその人の歴史と思いが込められている」と実感する。

100人以上のプロフィールを分析し、小学生の頃から作文と詩で数々の賞を受賞してきた持ち前の文章力とセルフカウンセリング指導講師として15年、3000人以上の自己形成史に寄り添ってきた経験をコーチングと融合。

日本で唯一のプロフィール作成専門コーチとして、「読み手の心に橋を架けて魅力が伝わるプロフィールコーチング」をスタートする。

開始当初から2か月で50名以上のコーチ、コンサルタント、セラピストのプロフィールを魅力的に進化させ、「リスペクト出来た」「プロフィールをアップした当日から読者登録が増え、コラボの依頼が来た」「肩書きが決まることで自己発信力が湧いてきた」と喜びの声が全国から届き、紹介でその依頼が増え続けている。

2015年よりプロフィールコーチング®認定講座をスタート、同年、一般社団法人地域女性活動サポートラボ設立。

ミッションはプロフィールコーチング®の普及により「自分の人生」を生きるためにまずは「わかる」ことが大切だと伝えていくこと。
地域の人材は地域で【地産地育】の理念に向かって女性の活動や起業や未来を担う子供たちのための職業体験や色彩・アロマを使った教育への貢献。
座右の銘は「不東」(三蔵法師)
好きな言葉は「菊作り、菊見るときは陰の人」
「人の子を教育するは菊好きの菊を作る様にはすまじく、百姓の菜大根をつくる様にすべきこと」(細井平洲)

プロフィールコーチングは、どんな小さなエピソードも今につながる伏線になっているため、百姓の菜、大根のようにすべてを無駄にはしないが、プロフィール作成は、菊作りのように、文章として読みやすくかたちを整え、完成したら陰からその活躍を見守り、決して後ろは振り返らないというスタンス。

【ときめかなくちゃ仕事じゃない!】が口癖で子育てがひと段落したら、ハーブを育てながら、のんびり石けんを作って暮らすのが夢。
「おうちはキレイを作る場所」として、12年以上せっけんとスキンケアは手作りを続けている。
中学生と高校生の母。PTA副会長1年、執行部2年経験、高校後援会役員。

日本アロマコーディネーター協会認定加盟校
国際クレイセラピー協会認定加盟校
国際クレイセラピー協会認定加盟校
日本フラワーエッセンス協会認定セラピスト
日本パーソナルカラーコーディネーター協会認定パーソナルカラーアドバイザー
鶴岡色彩研究所認定数秘&カラートレーナー
元色育インストラクター
元生涯学習セルフカウンセリング学会認定指導講師

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心と言葉に橋を架けてわかる・変わる 香りと色彩のアトリエ紗泡(SAPO)
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